嵐的虛無縹緲: 粽香

2008年6月7日星期六

粽香

今年的端午節
Mom依然決定自己DIY粽子

因為
前幾天Mom買了兩家的粽子回來試吃
裡頭的食材用的都不多
也許是物價波動的原因
價錢也比往年昂貴

即使每年都有機會包到肉粽
我還是很生疏
第一顆肉粽才包好
都還沒綁上
媽媽已經綁好了三顆

綁好成串粽子
下鍋煮的時候
肉粽飄散的香氣
滿溢於室
也增添了不少的端午節氛圍

下午
煮好放涼的粽子
搭配著泡好的熱茶
細細地品嚐
蝦米土豆十榖+糯米香菇肉杏包菇筍子核桃蛋黃
分明的層次刺激著味蕾
不需要多餘的沾醬
就是這種原味的幸福